新しい、私でありたい。

シンプルに生きる

選択、権。

生きる道を選ぶ。

ただ、生きるの、

道を。
 
欲張らずに、

生きることを選ぶこと。

自分一人だけの人生ならば、

好きに選べば良い。

でも、

家族がいるなら

生きることを。

欲張ら、なければ。

ピンチになって

何かを選択しなければならないとき、

欲張らないこと。

あれもこれもと欲張らない。

一つだけにする勇気。

ピンチなときほど、

欲深くなって、

あれもこれもと頭はグルグルするけど。

どうか、一つに絞れる力を。

その力は、

たくさんいろんなことを

考え、生き抜いていたら

きっと湧いてくるもの。

日々、懸命に生きるだけで良い。

ひたすら、宿題をこなすことで

いろんなパワーを蓄積し、

そのエネルギーで

良い選択を。

活かすも、コロスも。

人がピンチになったとき
神様は必ずチャンスをくださる。

そのチャンスを逃すか
逃さないかは
その人の力量にかかっている。

ピンチになるまでに
歩んできた道がどんな道だったのかとか、
これまで培ってきた自分の人間力
試されるときでもあって
その道や人間力がしっかりしたもので
あればあるほど、
そのチャンスに乗っかることができる。

ピンチになるまでの過程が
大事だと考えるからそう思う。

神様からの宿題を
日々きちんとこなしている人にだけ
そのチャンスを活かすことができる。

その機会に気づく気づかないかでいえば、
気づかないことが多いが
あとあと、あの選択は間違いではなかったと
確信できたとき
チャンスを活かせたんだと気づく。

もちろん、
完璧なものではないが
後悔なく全うできたものは
そうだと思う。

また、後悔するしないでいえば、
何を選択しても
後悔しない生き方をすると更に良い。

後悔しないように気持ちを
持っていくということ。

Aを選んでも
Bを選んでも
結果、
自分の都合の良いように歩くこと。

最近の私はそうすることにした。

コップに水が
半分しか入っていないと
思うか
半分も入ってると
思うかは
その人の価値観、
これまでに培った価値観次第だから。

豆乳を、とうにゅう。

f:id:nyanix:20170702174427j:plain

イチゴと豆乳のスムージー。

 

パンは以前作った梅シロップ

の梅を砂糖と煮て梅ジャムをつけて。

 

なんて幸せなランチなんだ。

 

f:id:nyanix:20170702174718j:plain

にんじんと玉ねぎの豆乳ポタージュ。

たまらんうまさだ。

 

お手製スープカップで更に

嬉しいスープに。

 

f:id:nyanix:20170702174912j:plain

カボチャの煮物と豆乳で作った

ポタージュ。

パセリのせ。

 

茶色で作ったスープカップが

カボチャの黄色を引き立ててくれて。

 

シソ、ざんまい。

f:id:nyanix:20170702170027j:plain

赤シソちゃん。

私に全て刈られました。

 

f:id:nyanix:20170702170255j:plain

1/3を、シソジュースに。

砂糖水で煮て

米酢で仕上げました。

 

うますぎます。

 

f:id:nyanix:20170702173803j:plain

残りは、塩もみして、

塩漬けした梅干しに入れて

酢を入れて赤シソ漬けに。

 

残りは、

レンジでカラカラに乾燥させて

すり鉢でスリスリして

雪塩混ぜてゆかりふりかけに。

 

すり鉢でスリスリは

これまた旦那さんが

手伝ってくれました。

 

うまいし、

作るの楽しいし、

幸せだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

芋は、いーもんだ。

f:id:nyanix:20170702165418j:plain

新じゃが、収穫してきました。

 

芋掘り初体験。

 

楽しくて楽しくて

気付いたらこんなにも。

 

知り合いに山分けして

無農薬だし、

皮ごといただけます。

 

f:id:nyanix:20170702165640j:plain

そのまま、素揚げして

塩だけか、

ハーブクリームチーズと共に

ぺろっと食べ尽くしました。

 

新じゃが、うますぎ。

 

梅は、うめえ。

f:id:nyanix:20170702164139j:plain

青梅、収穫してきました。

 

楽しかったなあ。

 

半分は梅酒に。

半年後が楽しみだ。

 

ヘタを取る作業してたら

俺にもやらせてーと

手伝ってくれた旦那さん。

 

だんだんうまくなって

俺は天才だと楽しそうだった。

 

f:id:nyanix:20170702164710j:plain

半分は、梅シロップに。

 

梅と氷砂糖だけ。

氷砂糖がゆっくり溶けて

梅のエキスとうまく絡んで

一ヶ月で出来上がり。

 

f:id:nyanix:20170702165040j:plain

梅シロップとミネラルウォーターで、

梅ジュース。

炭酸割は旦那さんに。

 

うまい。

夏バテ予防にもってこいだな。