逃げない、わたし。

シンプルに生きる

2016-12-27から1日間の記事一覧

久々の更新で。

しばらく、ブログを更新していなかったので まとめて更新。 午後から出勤する旦那さんへのランチ。 おにぎり握ってふりかけ三昧。 手作りのしそふりかけ、 黒ごま塩、 梅干しと海苔、 わさび自然薯。 あとは、漬物や、鰯の味噌煮に、みそ汁。 この日の夜は、…

クリスマス。

今年のクリスマスは、 イヴに、スペイン料理のクリスマスディナーを 食べに行ってきた。 一ヶ月前に予約してたところで 食材は、オーガニックのものや いろんなこだわりがあるとこで 少し安心できる料理だった。 さすがに、 ディナーなので写真はないけど、 …

珍しい、自然の恵み。

スイスチャードというほうれん草の仲間。 朝市で仕入れてきた。 カラフルでテンションあがる。 栄養も満点で、ほうれん草と同じように調理する。 今回はお浸しにしてみた。 すりごまに、ポン酢かけて。 私がよく行く朝市は、 無肥料、無農薬のものばかり。 …

手抜きの、とき。

ご飯がめんどいときの撤廃。 ちゃんぽん。 キクラゲは必須で触感がたまらない。 キクラゲは、国産もの。 きぬさやの黄緑色が食欲をそそって。 コーンも必須。 あとは、普通に人参、キャベツ、玉ねぎ。 野菜たーっぷりにして。 続いて、 お昼にめんどいときは…

ひとやすみ

魔法のたわし。 洗剤不要で、洗浄力抜群。 これ以外にもいろんな色のものを買って 年末年始に、家族へのプレゼント。 楽しみだな。 食器用の洗剤は、 体に優しいものを使っているのだが 出来るだけ使わないで済むならありがたい。 しっかり洗っても洗剤はき…