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新しい、私でありたい。

シンプルに生きる

旦那さんと過ごす休日。

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朝、キウイフルーツジャムを作った。

これは、煮込む前。

キウイフルーツの美しい色にパチリ。

 

地元のキウイフルーツを細かくカットして

広島のレモン果汁と

花見糖という、国産のさとうきびからできた砂糖で

煮込んだだけ。

 

お昼に食べようと

朝一、スーパーのパン屋さんに

焼きたてのバゲットを買いに行ったら

昼過ぎにしか

焼き上がらないとこのと。  

 

なんじゃそら。

 

というとで、

泣く泣く

スーパーのバゲットを買って帰った。

タカギベーカリーの

イーストフード、乳化剤不使用のもの。

 

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続きまして人参ちゃん。

オレンジの美しさにパチリ。

 

人参は、ラップに包んで

立ててチルド室に閉じ込める。

 

いつも、いい子でいてくれて

幸せだ。

 

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お昼ご飯。

また、トマトスープかよって?

 

ええ。そうですよ。

 

先日作ったアヒージョの出汁と

朝作ったキウイフルーツジャムを

それぞれ、バゲットにつけて。

ゴーダチーズをのっけて焼いたバゲットも。

すべてうますぎて

幸せだった。

 

バゲットは、おかわりしたけど、

旦那さんがほとんどたいらげていた。

 

卵の片目焼きは、

卵を割って入れたこの黒いトレーごと

トースターに入れて

パンと一緒に焼くことが出来て

とても便利。

 

サラダは、

旦那さんも大好きなラディッシュ

サニーレタス、グリーンリーフ、レタスを

ミックスしたもの。

ラディッシュは、マヨネーズで

食べるに限る。

甘くてジューシーで美味しかった。

レタスたちは、

小豆島産のオリーブオイルで作られた

ドレッシングで。

 

ご飯を食べて洗濯に

掃除機かけて

旦那さんと雑貨屋さんへ。

 

現代アートのような

ぶっ飛んだ作品のある雑貨屋さんで

ケーキ屋さんと一緒になってる

とてもオサレなところだった。

 

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夜ご飯は、駅弁。

朝、スーパーで

開催されてた駅弁フェアで買ってきた。

またあったということは、

反響がよかったのだろう。

 

宮城の牛タン弁当と

福井のかに飯弁当。

 

どっちも、味は美味かったけど、

量が少なくて寂しかった。

また買ってみても良いものかもなあ。

 

里芋と、春菊、たまねぎの

みそ汁と一緒にたいらげた。

 

旦那さんは、またまた

シャンパン飲み出して

早々と、寝てしまったのさ。

 

今日も楽しい幸せな一日だった。

ありがとう。